१. घटना र विषयसँग सम्बन्धित समाचार:
रुसको मस्कोमा आयोजित एक कर्पोरेट पार्टीका क्रममा अनौठो र गम्भीर घटना भएको छ। ‘इग्रा स्टोलोभ’ नामक पाककला स्टुडियोमा तरल नाइट्रोजन मिसाइएको ककटेल पिएपछि ३८ वर्षीय एक पुरुषको पेट फुटेको पुष्टि भएको छ। उक्त ककटेल पार्टीमा बोलाइएको मिक्सोलोजिस्टले तयार पारेका थिए। घटनापछि ती पुरुषको शल्यक्रिया गरिएको र हाल अवस्था स्थिर रहेको बताइएको छ।
२. घटना र विषय हुने कारण:
मिक्सोलोजिस्टले ककटेललाई आकर्षक देखाउन तरल नाइट्रोजन प्रयोग गरे पनि त्यसलाई पूर्ण रूपमा वाष्पीकरण भएपछि मात्र पिउनुपर्ने जानकारी अतिथिहरूलाई दिएका थिएनन्। पीडितले नाइट्रोजन अझै सक्रिय अवस्थामा रहेको ककटेल सिधै पिएपछि गम्भीर शारीरिक क्षति भएको हो। तरल नाइट्रोजन अत्यन्त चिसो र खतरनाक हुने भएकाले सावधानी नअपनाउँदा यस्ता दुर्घटना हुने गरेका छन्।
३. घटना र विषयबाट सिक्नु पर्ने शिक्षा:
यस घटनाबाट खाद्य तथा पेय पदार्थमा प्रयोग हुने रसायनप्रति अत्यन्त सचेत हुनुपर्ने शिक्षा मिल्छ। मनोरञ्जन र आकर्षणका नाममा स्वास्थ्य जोखिम बढाउनु हुँदैन भन्ने सन्देश स्पष्ट हुन्छ। सेवा प्रदायकले प्रयोगको सही तरिका अनिवार्य जानकारी गराउनुपर्छ भने उपभोक्ताले पनि असामान्य खानेकुरा प्रयोग गर्दा सतर्कता अपनाउनुपर्छ। सुरक्षालाई प्राथमिकता नदिँदा ज्यानै जोखिममा पर्न सक्छ भन्ने पाठ यस घटनाले दिन्छ।
